O mnie
Od 2019 roku jako „Bezglutenowa Oliwka” edukuję i wspieram osoby z celiakią, pokazując, że życie bez glutenu może być bezpieczne, ale jednocześnie pełne podróży, relacji, jedzenia i codziennych doświadczeń. Swoją wiedzę łączę z osobistym doświadczeniem życia z celiakią, wykształceniem z zakresu dietetyki klinicznej oraz wieloletnim doświadczeniem w marketingu i komunikacji W 2025 roku zrobiłam kolejny krok i stworzyłam Przystań bez glutenu - centrum, które powstało z przekonania, że celiakia to znacznie więcej niż sama dieta. Przystań łączy różne specjalistki i obszary wsparcia: dietetykę, choroby współistniejące, psychologię, aktywność fizyczną, podróże oraz wsparcie.
Dokonania
W pierwszym roku działalności Przystani pomogłyśmy już 50+ podopiecznym, odpowiadając na potrzeby wykraczające poza samą dietę. Zbudowałam zespół specjalistek, w którym łączymy kompetencje z zakresu dietetyki klinicznej, chorób współistniejących, psychologii, aktywności fizycznej, podróżowania z celiakią oraz wsparcia rodziców dzieci z celiakią. Rozwinęłam Przystań jako coś więcej niż miejsce konsultacji - jako centrum i platformę wsparcia, która łączy pacjentów, specjalistów, marki i inicjatywy związane z życiem bez glutenu. Stworzyłam i prowadziłam kampanie edukacyjne dotyczące życia z celiakią, m.in. pokazujące, że celiakia to nie tylko dieta, ale również zdrowie psychiczne, relacje, podróże, aktywność i codzienne funkcjonowanie. Rozwinęłam działania edukacyjne i medialne Przystani, w tym formaty związane z Celiak News, podcastem, materiałami eksperckimi oraz komunikacją dotyczącą bezpiecznego życia z celiakią. Współpracowałam z markami i organizacjami działającymi w obszarze żywności bezglutenowej, zdrowia i celiakii, dbając o to, aby komunikacja była oparta na wiedzy i realnych potrzebach osób z celiakią. Moim najważniejszym dokonaniem ostatniego roku było stworzenie miejsca, które odpowiada na potrzebę kompleksowego wsparcia - tak, aby osoba z celiakią nie musiała szukać osobno odpowiedzi na każdy aspekt swojego życia.
