O mnie
Tam, gdzie inni widzą problem, ja widzę rozwiązanie. Od kilku lat pomagam rodzinom na diecie bezglutenowej radzić sobie z codziennością - gotowaniem, podróżami i wyjściami do restauracji. Recenzuję bezpieczne lokale i hotele oraz polecam sprawdzone produkty. Nieważne, czy to Twój wybór, czy choroba - u mnie znajdziesz przepis na normalne życie. Zamiast dram, pokazuję obserwującym kulinarne inspiracje, humor, relacje z wyjazdów i naszą bezglutenową codzienność. Odwiedzając „Talerz bez glutenu”, znajdziesz ponad 1000 postów i rolek, które tworzę z synami, bo nasz dom jest w 100% bezglutenowy - najstarszy syn ma celiakię, więc nie ma tu ściemy tylko autentyczne życie!
Dokonania
Prowadząc profil „Talerz bez glutenu”, osiągnąłem coś znacznie większego niż tylko stworzenie internetowej książki kucharskiej. Stałem się ekspertem w swojej niszowej branży i realnie zmieniam życie tysięcy rodzin. - Realizuję kampanie reklamowe i stałe współprace dla największych brandów na rynku bezglutenowym, takich jak Schär (w tym udział w prestiżowym wyjeździe Schär GlutenFree Retreat Ibiza), Incola, Bezgluten, Balviten czy Fit Cake. - Branża gastro zaprasza mnie do prowadzenia pokazów kulinarnych, testowania nowych kart menu oraz doradztwa przy tworzeniu bezpiecznych ofert bezglutenowych w restauracjach. - Nie tylko publikuję u siebie, ale tworzę również profesjonalne materiały foto i wideo dla marek zewnętrznych z innych sektorów, w tym z branży samochodowej czy kosmetycznej. - Opublikowałem już ponad 1000 autorskich materiałów (postów i rolek), które edukują i inspirują każdego dnia. - Pokazuję, że życie bez glutenu nie musi być pełne wyrzeczeń, ograniczeń i strachu. - Stworzyłem zaangażowaną społeczność opartą na wzajemnym wsparciu, empatii i sporej dawce dobrego humoru. - Dzięki zaangażowaniu moich synów w tworzenie treści, profil „Talerz bez glutenu” zyskał ciepły, autentyczny i rodzinny klimat, z którym utożsamiają się tysiące rodziców. - Moje rzetelne recenzje hoteli oraz restauracji w całej Polsce dają odbiorcom konkretny rezultat - bezpieczne podróże i święty spokój.
